Romige Knolselder-Wortelsoep Recept – Gezond en Gemakkelijk!

Ontdek een heerlijk én gezond recept voor romige knolselder-wortelsoep, perfect voor de eerste fase van Restart. Deze soep is niet alleen voedzaam maar ook eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten:

• 1 middelgrote knolselder
• 1 ui
• 3 dikke wortelen
• 3 eetlepels kokosyoghurt
• 1 eetlepel Himalayazout
• Zwarte peper van de molen

Bereiding:

1. Snijd de knolselder, ui, en wortelen in stukken en plaats ze in de soepmaker.
2. Voeg het Himalayazout, zwarte peper en water toe tot aan het streepje. Druk op ‘extra smooth’ voor een perfect gemixte soep.
3. Wacht 30 minuten tot de soep klaar is. Handig, toch?

Voeg na het koken 2 eetlepels kokosyoghurt toe, laat de soep nog even mixen, en serveer met verse kruiden. Smakelijk!

Gezondheidsvoordelen:

• Voedingsstoffen: Deze soep barst van essentiële voedingsstoffen zoals vitamines (C, K), mineralen (kalium, magnesium) en vezels voor een gezonde werking van het lichaam.
• Antioxidanten: Uien en wortelen bevatten antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en ontstekingen, waardoor ziekten worden voorkomen.
• Immuunsysteem: Versterk je immuunsysteem met vitamine C en andere immuunondersteunende stoffen in deze groentencombinatie.
• Himalayazout: Voeg mineralen toe zoals natrium, magnesium en calcium met Himalayazout.
• Zwarte peper: Profiteer van piperine in zwarte peper voor een betere opname van voedingsstoffen en ontstekingsremmende eigenschappen.

Huidvoordelen:

• Vitamine C: Stimuleer collageenaanmaak voor een stevigere huid met de vitamine C in wortelen en uien.
• Hydratatie: Het watergehalte in de groenten draagt bij aan een gehydrateerde huid voor een gezonde uitstraling.
• Antioxidanten: Bescherm je huid tegen vrije radicalen met antioxidanten voor een jeugdige uitstraling.
• Ontstekingsremmende eigenschappen: Profiteer van ontstekingsremmende effecten, vooral door zwarte peper, voor een gezonde huid.

Wil je meer aan je gezondheid en figuur werken? Maak dan een afspraak voor een GRATIS adviesgesprek via www.skin-body-affair.be.

Tot snel,

De Body Freaks 🤩

Fran, Katalin, Free en Kessy

Skin | Body Affair

Mechelsesteenweg 310

3020 Herent

Bel nu: 0465/00.19.15